僑港再上央視!上榜2018中國(guó)夜市全攻略!
7月9日19:28,央視財(cái)經(jīng)頻道CCTV2《消費(fèi)主張》播出《2018中國(guó)夜市全攻略:廣西北!饭(jié)目,沙蟲(chóng)、糖水、煲仔粉等特色美食紛紛亮相,北海豐富的飲食文化再次展現(xiàn)在全國(guó)觀眾面前。
北海是一座擁抱海洋的城市,因?yàn)檫@里的海洋足夠慷慨。上天的饋贈(zèng)讓這里的人們衣食無(wú)憂。在過(guò)去,曾經(jīng)生活著一群終身以海為家的人。
73歲的疍家阿婆到現(xiàn)在仍保留著在船上生活的習(xí)慣。以海為生的疍家人是僑港的原住民,一條小船既是他們謀生的工具,也是他們的家,古老的海上人家依然延續(xù)著過(guò)去的生活習(xí)慣。
六、七月的北海,過(guò)于悶熱的天氣,阻止了人們探尋這座城市的欲望。只有到了傍晚,一切才顯得不同。走進(jìn)夜市,便是認(rèn)識(shí)這座海濱城市最好的方式。
北海夜市中,最為集中,規(guī)模最大的要屬僑港風(fēng)情街了。商鋪內(nèi),馬路邊到處都是食客。從傍晚一直到凌晨,這里總是絡(luò)繹不絕。要想吃到正宗地道的美食,一定少不了行家的指引。
大新是廣西當(dāng)?shù)氐穆糜喂?jié)目主持人,也是位美食愛(ài)好者,對(duì)于北海美食,他可是了如指掌。