北海僑港的美食攻略
與北海銀灘毗鄰的地方,是風(fēng)景宜人的僑港海灘。這片海灘和銀灘之間只有一個(gè)小漁港之隔,看日出日落再好不過(guò),三三兩兩的人悠閑散步,空氣里彌漫著海水的味道。
僑港特色小吃集中在僑港風(fēng)情街,即如今的僑南路、僑北路及相鄰的幾條街道,這里的雞肉粉、蟹仔粉、炒螺、糖水、春卷、炒冰等都是當(dāng)?shù)厝俗钜詾楹赖奶厣〕浴?
蟹仔粉:蟹味濃郁,湯底鮮美。到僑港必嘗的一道美食。
僑港糖水:各種料都可以加在一起,紅豆綠豆銀耳蓮子板栗雞蛋桂圓……炎熱的天氣喝一碗冰涼的糖水最幸福不過(guò)了~
水果炒冰:將果汁倒在制冷設(shè)備上不斷翻炒,各種水果口味還可以混搭。
風(fēng)味炒螺:鮮螺肥嫩多汁,再配用當(dāng)?shù)氐碾绻S豆豉爆炒或用錫紙包烤,還可以配上香菜或者蒜蓉。
艇仔粥:以魚(yú)片、炸花生等多種配料加在粥中而成,不會(huì)腥不會(huì)太清淡,味道剛剛好。
越南卷筒粉:僑港一直傳承的越南小吃,不同的佐料和肉菜,口味多變配上醬汁而不油膩。
炸春卷:越南春卷經(jīng)過(guò)油炸,香脆可口,外脆里嫩。
海鮮燒烤:蠔肉鮮美嫩滑,肉質(zhì)鮮嫩多汁;魚(yú)肉被醬汁包裹,香嫩可口。
【交通攻略】火車(chē)站往右步行約270米到火車(chē)站公車(chē)點(diǎn),坐103路直達(dá)僑港海灘站,下車(chē)步行200米即可到達(dá)僑港海灘。從火車(chē)站打車(chē)約7.1公里,費(fèi)用約20-30元。
【游玩提示】白天出門(mén)一定要涂防曬霜,不管有沒(méi)有太陽(yáng);下海最好的時(shí)間是晚飯后,太陽(yáng)剛下山,不會(huì)被曬,海水還是曖的。
廣西北海旅行社整理編輯